凛門について

「ゼロ・ウェイストホテル」を目指して
サスティナブルへの想いと取り組み

生きとし生けるものすべて
みな命の連鎖による循環で
天地と一体となっています。

だからこそ、環境への配慮を第一に掲げ
「私たちもその環の中に在る」ということを
すべてにおいて意識しております。

季節の中で動植物たちの小さな命が巡るように、
私たちの営みも小さな循環をしながら、
環境に負荷をかけず、
自然と一体となった真のオーガニック、
「ホールネス（全体性）」を志しています。

カーボンフリーの地域電力を導入

カーボンフリー（カーボンニュートラル）の地域電力を利用することで、二酸化炭素などの温室効果ガス排出量“０”を実現いたしました。

パネルシェード

ご滞在中の良質な睡眠のために、風のない次世代型エアコンの「パネルシェード」を設置しております。

バイオ洗浄

環境、人体に配慮した洗浄剤を使用しております。生きたバイオを配合した洗浄剤によりあらゆる有機物を分解し、環境はもちろんのこと、お肌や人体への影響が皆無のやさしい洗浄方法で常に清潔・安全・安心な状態でお客さまをお迎えいたします。

コンポストを使用し、食品ロス“０”へ

伝統の日本料理にのっとり、その季節に採れる自然からの恵に感謝し、食材を余すことなく使用し、捨てるところはないほど素材のあらゆる力を最大限に引き出す凛門の料理。また、ガーデンにはコンポストを設置し、できた肥料を自家菜園に使用し食品ロス“０”を実現しています。

エシカルタイム

凛門では、ご滞在の間、社会に溢れる過剰な情報から離れ、豊かな時間をお過ごし頂くため、すべてのお部屋にテレビをおいておりません。鳥や虫の鳴き声、風音や雨音など、ホテルを囲む自然の音を感じながら、思いおもいの時間をお過ごしください。ご滞在中、皆様の内なる世界が満たされることを、スタッフ一同願っております。

オリジナル館内着

自然の恵みを最大限に活かしたオーガニックコットン100％使用の館内をご用意しております。 SDGsに則した人と環境に配慮し、館内で寛ぎいただけます。 ※販売も行っております。お気軽にスタッフまでお声掛けください。

靴下 「凛門 × わたの和」 プロジェクト

凛門の靴下は、日本一の靴下生産地である奈良県の広陵町で作られています。 糸は、ヴァージンコットンの落ちわた（未利用繊維）100%で紡績した自然と人にやさしいエコ素材です。